Introduzir os diversos tipos de sensores e biossensores potencialmente aplicáveis em métodos quantitativos de análise, abordando aspectos como definição, preparação e avaliação, além de condições experimentais e instrumentação básica necessária para o emprego dos mesmos.
1. Sensores Potenciométricos: definição, tipos de eletrodos, construção, avaliação e critérios de escolha. Condições experimentais e Instrumentação básica. Ênfase será dada aos diversos tipos de eletrodos íon - seletivos e suas aplicações. 2. Sensores Amperométricos: eletrodos de mercúrio; eletrodos sólidos: metálicos; carbono (vítreo, pasta de carbono e fibra de carbono) e outros materiais para o desenvolvimento de eletrodos quimicamente modificados aplicáveis em catálise e processos de pré-concentração. 3. Sensores condutimétricos, ópticos e arranjo de sensores: conceitos básicos e importância de acoplamento a técnicas de separação. 4. Biossensores: a) eletrodos baseados em enzimas, tecidos e bactérias; biossensores de afinidade e imunossensores; métodos de imobilização enzimática; conceito; requisitos e importância de sistemas de mediação eletrônica. Aplicações com ênfase aos biossensores amperométricos.
1. Christopher M. A. Brett e Ana Maria de Oliveira Brett - Electroanalysis - Oxford University Press, Oxford, 1988, 1a. Edição. 2. Joseph Wang - Analytical Electrochemistry - VCH Publishers, UK, 1994. 3. R. Keller, J. M. Mermet, M. Otto e H. M. Widner (Eds.) - Analytical Chemistry, Willey-VCH, N.Y, 1998. 4. Anthony. P. F. Turner, Isao Karube e George Wilson (Eds.) - Biosensors: Fundamentals and Applications - Oxford University Press, Oxford, 1987. 5. Donald L. Wise (Ed.) - Applied Biosensors - Butterworths, Boston, 1989. 6. A. E. G. Cass (Ed.) - Biosensors: a pratical approach -, Oxford University Press, Oxford, 1990. 7. Peters G. Edelman e Joseph Wang (Eds.) - Biosensors and Chemical Sensors: otimizing performance through polymeric materials - American Chemical Society, Washington, 1992. 8. Ruth Freitaq (Eda.) - Biosensor in Analytical biotechnology - Academic, San Diego, 1996. Artigos científicos a serem indicados ao longo do curso.