Introduzir os conceitos fundamentais de Química Orgânica, através do estudo da estrutura, síntese e reatividade química de algumas classes de compostos orgânicos.

AULAS EXPOSITIVAS: Introdução à Química Orgânica: teoria estrutural, estereoquímica, isomeria, grupos funcionais. Nomenclatura, preparação, emprego, propriedades físicas e reatividade de compostos orgânicos. 
DISCUSSÃO DIRIGIDA: Aprofundamento dos conceitos fundamentais em Química Orgânica, através de atividades selecionadas, individuais ou em grupo, visando a posterior discussão presencial para a consolidação dos temas apresentados nas aulas expositivas.

AULAS EXPOSITIVAS: Alcanos e cicloalcanos: nomenclatura, isomeria, conformação e reações (combustão e halogenação). Estereoquímica: quiralidade e estereoisômeros. Alcenos e alcinos: nomenclatura, estrutura e estereoquímica. Reações de alcenos: adição, oxidação, hidrogenação e polimerização. Haletos de alquila: nomenclatura, reações de substituição e eliminação. Álcoois, éteres e fenóis: nomenclatura, propriedades e reações, reações de epóxidos (óxido de etileno). Hidrocarbonetos aromáticos: nomenclatura e estrutura de benzeno e derivados. Substituição eletrofílica aromática: nitração, halogenação, alquilação e acilação de Friedel-Crafts. Aminas: estrutura e classificação, nomenclatura, basicidade e reações. Aldeídos e cetonas: nomenclatura, obtenção, reações de adição, oxidação e redução. Ácidos carboxílicos: nomenclatura, obtenção, propriedades (acidez) e reações. Derivados de ácidos carboxílicos: ésteres e amidas, nomenclatura, obtenção e propriedades. 

ATIVIDADES COMPLEMENTARES E DE EXERCÍCIOS: Discussão (de exercícios ou textos selecionados para estudo dirigido) dos conceitos mais importantes em Química Orgânica, apresentados previamente nas aulas expositivas: nomenclatura e estrutura de compostos orgânicos, estruturas tridimensionais, reatividade de grupos funcionais, introdução aos mecanismos de reações orgânicas.