Apresentar a reatividade de compostos orgânicos, introduzindo as reações orgânicas mais importantes com ênfase em reações utilizadas na indústria química.
Introdução e revisão: Principais grupos funcionais; tipos de reação; formação e quebra de ligações; polaridade de ligações; tipos de reagentes (nucleófilos, eletrófilos, radicais); efeito da estrutura (eletrônicos e estéricos); catálise.Estudo dos seguintes tipos de reação: Substituição: nucleofílica, eletrofílica e radicalar; adição: nucleofílica, eletrofílica e radicalar; eliminação: nucleofílica (catálise básica), eletrofílica (catálise ácida) e radicalar. Em cada caso serão mostrados os exemplos de reações utilizadas na indústria química.
P. SYKES - "A Primer to Mechanisms in Organic Chemistry", Longman Scientific & Technical, 1995.W. H. BROWN - "Introduction to Organic Chemistry", Saunders College Publishing, 1997.T. W. G. SOLOMONS e C. B. FRYHLE - "Organic Chemistry", John Willey, 7ª ed., 2000.P. SYKES - "A guide book to Mechanism in Organic Chemistry", 6ª ed., Longman, 1986.