Gerais: Apresentar os conceitos atuais dos mecanismos neurais de controle da fome e saciedade, tanto no controle da homeostase energética, quanto na ausência de demanda metabólica.
Específicos: Entender (1) os mecanismos neurais de controle da homeostase energética; (2) as bases neurobiológicas dos comportamentos motivados e da alimentação hedônica; (3) processos cognitivos e emocionais que influenciam o comportamento alimentar; (4) os mecanismos de ação de fármacos que alteram o comportamento alimentar através do sistema nervoso central; (5) os mecanismos neurais comuns entre a alimentação hedônica e a dependência química. 

Serão discutidos os mecanismos neurais de controle do comportamento alimentar, tanto em relação ao controle da homeostase energética, quanto em relação a fatores não-homeostáticos como o prazer, o aprendizado, a memória, as emoções e as interações sociais.

1) Circuitos neurais associados à fome, à saciedade, à palatabilidade e ao prazer.
2) Bases neurais dos comportamentos motivados.
3) Bases neurobiológicas da alimentação hedônica:  a ingestão condicionada de alimentos na ausência de necessidade metabólica.
4) Estresse e comportamento alimentar.
5) Mecanismos neurais comuns entre a alimentação hedônica e a dependência química.
6) Regulação neural da obesidade.
7) Mecanismo de ação de fármacos que alteram o comportamento alimentar através do sistema nervoso central.
8) Neurobiologia da anorexia e bulimia nervosa.
9) Seminário 1: Ação da serotonina na regulação da saciedade.
10) Seminário 2: Ritmos biológicos e comportamento alimentar.
11) Seminário 3: Ação do córtex insular na obesidade e dependência às drogas.
12) Seminário 4: Ação do sistema límbico no controle do comportamento alimentar.