A disciplina pretende desenvolver no aluno competência para aplicar os conhecimentos de termodinâmica, mecânica dos fluidos e transferência de calor na solução de problemas de engenharia na área de sistemas frigoríficos e condicionamento de ar. No âmbito mais específico dos alunos desenvolverão competência para analisar, projetar, instalar e operar sistemas frigoríficos e condicionadores de ar. Também os alunos desenvolverão capacidade para projetar e desenvolver componentes e acessórios da área de refrigeração e ar condicionado.

Introdução aos sistemas frigoríficos, ciclos de refrigeração e aquecimento por compressão de vapor, ventiladores, trocadores de calor, dispositivos de expansão, sistemas psicrométricos.

1- Introdução aos sistemas frigoríficos.
2- Ciclos de refrigeração por compressão de vapor: ciclo padrão, ciclos multipressão, ciclos transcríticos.
3- Bomba de calor.
4- Fluidos refrigerantes.
5- Compressores: Introdução, tipos, compressores alternativos e parafusos.
6- Ventiladores: tipos, revisão dos princípios teóricos básicos (máquinas de fluxo), curvas características
7- Trocadores de Calor: métodos LMTD e épsilon-NUT, classificação de trocadores de calor, noções de ebulição e condensação, métodos de previsão de coeficiente global de transferência de calor e perda de pressão em trocadores de calor;
8- Dispositivos de expansão: Válvulas de controle de pressão, termostáticas e microprocessadas, tubos capilares.
9- Psicrometria: conceitos fundamentais de psicrometria, processos psicrométricos; sistemas  psicrométricos de zona única e zonas múltiplas, sistemas de resfriamento evaporativos