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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Escola de Engenharia de São Carlos
 
Engenharia de Produção
 
Disciplina: SEP0700 - Métodos para Análise e Solução de Problemas em Engenharia de Produção
Problem Solving Methods in Production Engineering

Créditos Aula: 2
Créditos Trabalho: 1
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2014 Desativação:

Objetivos
Apresentar aos alunos os principais métodos e técnicas de análise e solução de problemas em Engenharia de Produção. Espera-se, ao final do curso, que os alunos sejam capazes de desenvolver uma sistemática de análise e solução de problemas em engenharia de produção por meio do uso de técnicas de gestão da qualidade.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
2112902 - Luiz Cesar Ribeiro Carpinetti
2240134 - Mateus Cecilio Gerolamo
 
Programa Resumido
- Abordagens para melhoria contínua das operações
- Métodos de Análise e Solução de Problemas
- Ciclos PDCA (plan-do-check-act) / SDCA (standardize-do-check-act)
- Técnicas da Qualidade
 
 
 
Programa
- Abordagem para melhoria contínua das operações
- Métodos de Análise e Solução de Problemas:
- Ciclos PDCA (plan-do-check-act) / SDCA (standardize-do-check-act)
- Técnicas da Qualidade
- Exemplos da Engenharia de Produção, explorar problemas envolvendo a dimensão ambiental
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas expositivas teóricas e projeto prático desenvolvido em laboratório de ensino, individual ou em equipe.
Aulas de laboratório envolvendo trabalho em equipe e o uso do computador para aprendizagem e aplicação das técnicas da qualidade.
Critério
Média ponderada das notas atribuídas ao aluno em provas e projeto prático. Esta média dever ser maior ou igual a 5,0 (cinco).
Norma de Recuperação
Os critérios de avaliação da recuperação devem ser similares aos aplicados durante o semestre regular do oferecimento da disciplina;
1) A nota final (MF) do aluno que realizou provas de recuperação dependerá da média do semestre (MS) e da média das provas de recuperação (MR), como segue:
d) MF=5 se 5 ≤MR ≤ (10 - MS);
e) MF = (MS + MR) / 2 se MR > (10 – MS)
f) MF = MS se MR < 5.
2) O período de recuperação das disciplinas deve se estender do início até um mês antes do final do semestre subsequente ao da reprovação do aluno em primeira avaliação.
 
Bibliografia
     
Carpinetti, L. C. R. 2012. Gestão da Qualidade: conceitos e técnicas, 2ª Edição, São Paulo: Editora Atlas.
Carvalho, M. M. et al. 2005. Gestão da Qualidade: teoria e casos, Rio de Janeiro: Elsevier.
Falconi, V. 2009. O Verdadeiro Poder, Nova Lima: INDG Tecnologia e Serviços Ltda.
Oakland, J. 1994. Gerenciamento da Qualidade, São Paulo: Nobel.
Paladini, E. P. 2004. Gestão da Qualidade: teoria e prática, 2ª Edição, São Paulo: Atlas.
Shiba, S.; Graham, A.; Walden, D. 1997. TQM: quatro revoluções na gestão da qualidade, Porto Alegre: Artes Médicas.
 

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