Conhecer os métodos laboratoriais de interesse em avicultura, proporcionando ao aluno condições para estabelecer o diagnóstico clínico, diferencial e laboratorial das doenças aviárias.
Curso Teórico:1. Doenças bacterianas - micoplasmose aviária, colibacilose, salmonelose, pasteurelose, coriza infecciosa, clostridioses, ornitobacterioses e enterites bacterianas.2. Doenças virais - doença de Marek, doença de Newcastle, reticuloendote-liose, leucose linfóide e mielóide, doença de Gumboro, bouba aviária, anemia das galinhas, adenovirose, encefalomielite aviária, artrite viral, bronquite infecciosa das galinhas, pneumovirose e outras doenças virais3. Doenças parasitárias - coccidiose, ectoparasitas, endoparasitas e histomoníase.4. Doenças metabólicas - síndrome ascítica e síndrome da morte súbita.Curso Prático:O curso prático constará de aulas de métodos de diagnóstico necroscópico. Infecção experimental com agentes infecciosos bacterianos, virais e parasitários. Demonstração de programas de vacinação e métodos de aplicação no campo. Isolamento, identificação e caracterização de bactérias, vírus, fungos, toxinas e doenças metabólicas através de cultivos bacterianos, cultura de tecidos, sorologia direta, método de ELISA, inoculação em ovos embrionados, PCR, TLC e HPLC para micotoxinas.
CALNEK, B.W. (1997) Diseases of Poultry. 10th ed. Iowa State of University Press, Ames, Iowa, USA.RIDDELL, C. (1997) Avian histophatology. K Square (PA), AAAP/AVMA, 2nd ed.AAAP. (1998) A laboratory manual the isolation and identification of Avian Pathogens, 4th ed.