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Júpiter - Sistema de Graduação

Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
 
Ciências Básicas
 
Disciplina: ZAB0363 - Estatística II
Statistics II

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2006 Desativação:

Objetivos
Fornecer as noções básicas de inferência estatística aplicada à engenharia de Alimentos. Disciplina de formação básica.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
83640 - Cesar Goncalves de Lima
7125155 - Giovana Fumes Ghantous
3441018 - Rachel Santos Bueno Carvalho
 
Programa Resumido
- Contrastes;
- Princípios básicos da experimentação;
- Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC);
- Testes de comparações de médias e de grupos de médias (PPCM);
- Delineamento em Blocos Casualizados (DBC);
- Delineamento em Quadrado Latino (DQL);
- Experimentos Fatoriais;
- Análise de Regressão.
 
 
 
Programa
- Contraste entre Grupos de Médias: Definição; Estimativa do contraste; Variância do contraste;`Covariância entre contraste e ortogonalidade;
- Princípios Básicos da Experimentação: Conceitos Básicos; Princípio da Repetição; Princípio da Casualização; Princípio do Controle Local;
- Planejamento de Experimentos;
- Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC);
- Testes de Comparações de Médias e de Grupos de Médias: Teste de Tukey; Teste de Duncan; Teste t de Student; Teste de Scheffé;
- Delineamentos em Blocos Casualizados (DBC);
- Delineamentos em Quadrados Latinos (DQL);
- Experimentos Fatoriais:Conceitos Básicos; DIC com desdobramento de graus de liberdade em Esquema Fatorial; DBC com desdobramento de graus de liberdade em Esquema Fatorial;
- Análise de Regressão: Introdução; Escolha do modelo para equacionar o fenômeno em estudo; Métodos para obtenção da equação estimada (Modelo linear de 1º grau; Modelo linear de 2º grau); Análise de Variância da Regressão; Coeficiente de Determinação Múltipla.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas Teóricas e resolução de exercícios.
Critério
02 Provas Teóricas.
Norma de Recuperação
01 Prova Escrita em época de realização determinada pela Pró-Reitoria de Graduação.
A Média Final será obtida pela Média Aritmética da Média Semestral e a Média de Prova de Recuperação.
 
Bibliografia
     
BEIGUELMAN, B. Curso Prático de Estatística. Ribeirão Preto: SBG, 1988. 224 p.

COSTA NETO, P.L.O. Estatística. São Paulo: ed. Edgard Bluker Ltda, 1999. 260 p.

DRAPER, N.; SMITH, H. Applied Regression Analysis. New York: John Wiley & Sons, 1966. 407 p.

GILL, J.L. Design and analysis of experiments in the animal and medical sciences. 3th ed.. Iowa State University Press: Ames, Iowa, USA, v.1, 1985. 410 p.

GOMES, J.P. Curso de Estatística Experimental. Piracicaba: ESALQ/USP, 13ª edição, 1990. 468 p.

HOFFMAN, R.; VIEIRA, S. Análise de regressão: uma introdução à econometria. 3.ed. São Paulo, Hucitec-Edusp, Springer 1977. 339 p.

NETER, J.; WASSERMAN, W.; KUTNER, M.H. Applied linear statistical models: regression, analysis of variance and experimental designs. 2nd ed., Richard D. Irwin, INC: Homewood, Illinois, USA, 1985. 1.127 p.

TRIOLA, M. F. Introdução à Estatística. Rio de Janeiro: LTC Editora, 7ª Ed., 1999. 410 p.
 

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