Possibilitar aos acadêmicos, reconhecer as principais estruturas celulares e histológicas das plantas superiores. Reconhecer e classificar as diferentes partes dos vegetais superiores. Descrever as principais etapas da reprodução sexuada dos vegetais. Introduzir os primeiros conceitos sobre gramíneas e leguminosas forrageiras, bem como, sobre outras plantas de interesse zootécnico.
Identificação e classificação das estruturas que compõem as células e tecidos vegetais; morfologia interna e externa dos órgãos vegetativos e reprodutivos; principais formações vegetais mundiais.
- Noções do sistema de classificação. Nomenclatura. Principais taxas.- A célula vegetal: Organelas e membranas; funções;- Os tecidos vegetais: meristemas, parênquimas, colênquima, esclerênquima, floema, xilema de revestimento.- Angiospermas - Morfologia externa e interna dos órgãos vegetativos: raiz, caule, folha.- Reprodução vegetal: flor e inflorescência; polinização e fecundação; fruto e semente; reprodução vegetativa;- Gramíneas: Morfologia vegetativa e floral. Taxonomia e identificação de gêneros.- Leguminosas: Morfologia vegetativa e floral. Taxonomia e identificação de subfamílias.- Principais formações vegetais mundiais.
Bibliografia Básica:MODESTO, Z.M.M.; SIQUEIRA, N.J.B. Botânica – Currículo de Estudos de Biologia. E.P.U. RAVEN, P.H.; EVERT, R.F.; EICHHORN, S.E. Biologia Vegetal. Ed. Guanabara Koogan S.A.VIDAL, W.N.; VIDAL, M.R.R. Botânica – Organografia. UFV-Impr. Univ.Bibliografia Complementar:ANDRADE, V.M.M.; DAMIÃO FILHO, C.F. Morfologia Vegetal. FUNEP.BARROSO, G.M. Sistemática de angiospermas do Brasil. Vol. 1, 2 e 3. LTC/EDUSP.CUTTER, E.G. Anatomia Vegetal. Parte I: células e tecidos. Roca.ESAU, k. Anatomia das Plantas com Sementes. (trad. B.L. Morretes). Ed. Edgard Blücher.MITIDIERI, J. Manual de gramíneas e leguminosas para pastos tropicais. EDUSP, Livraria Nobel.MORANDINI, C. Atlas de Botânica. Livraria Nobel.RAWITSCHER, F. Elementos Básicos de Botânica. Companhia Editora Nacional.RIZZINI, C.T. & MORS, W.B. Botânica Econômica Brasileira. Âmbito Cultural Edições Ltda.WEBERLING, F.; SCHWANTES, H.O. Taxionomia Vegetal. E.P.U.http://atlasveg.ib.usp.br/