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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
 
Zootecnia
 
Disciplina: ZAZ1329 - Produção Animal I
Animal Production I

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2021 Desativação:

Objetivos
Elucidar ao aluno as principais características da exploração Zootécnica das produções (suínos, aves, equinos, peixes) bem como seu panorama nacional e mundial.  Fornecer informações indispensáveis sobre instalações (ambiência), manejo das diferentes fases, e particularidades das produções de cada uma destas espécies.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
6997042 - Roberta Ariboni Brandi
 
Programa Resumido
Panorama, exploração zootécnica, instalações, manejo, particularidades da produção, raças das seguintes áreas de produção: Avicultura, piscicultura, suinocultura e equideocultura.)
 
 
 
Programa
- Avicultura de corte (Panorama, exploração zootécnica, instalações, manejo, particularidades da produção, raças);
- Avicultura de postura (Panorama, exploração zootécnica, instalações, manejo das diferentes fases, particularidades da produção, raças);
- Piscicultura: (Panorama, exploração zootécnica, instalações, manejo, particularidades da produção, especies);
- Suinocultura: (Panorama, exploração zootécnica, instalações, manejo, particularidades da produção, raças);
-Equideocultura: (Panorama, exploração zootécnica, instalações, manejo, particularidades da produção);
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas teóricas, práticas e visitas as criações.
Critério
Provas escrita e relatório de visitas de aulas praticas
Norma de Recuperação
Prova com todo o conteúdo ministrado durante a disciplina
 
Bibliografia
     
Livros texto:
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Periódicos científicos:
Poultry Science
The Journal of Applied Poultry Science
Revista Brasileira de Ciência Avícola
World's Poultry Science Journal
Animal Feed Science and Technology
Journal of Animal Science
Revistas e Jornais:
Feedstuffs
Avicultura Industrial
Indústria Avícola
Avicultura Profesional
Aveworld
Manuais de Manejo:
Manuais de manejo das diferentes linhagens e variedades comerciais
Curso de NUTRIÇÃO DE SUÍNOS E AVES. EMBRAPA. 1996.
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