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Júpiter - Sistema de Gestão Acadêmica da Pró-Reitoria de Graduação


Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
 
Zootecnia
 
Disciplina: ZAZ1376 - Produção e Conservação de Forragens
Forage Production and Conservation

Créditos Aula: 3
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 45 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2015 Desativação:

Objetivos
Apresentar os fundamentos da produção e conservação de plantas forrageiras.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
991521 - Ives Cláudio da Silva Bueno
5814831 - Lilian Elgalise Techio Pereira
 
Programa Resumido
Fisiologia e morfologia de plantas forrageiras, principais espécies forrageiras, manejo de pastagens e conservação de forragens.
 
 
 
Programa
Princípios de fisiologia e morfologia de plantas forrageiras.
Ecofisiologia das plantas forrageiras. Fatores de crescimento e produção de forragens.
Estacionalidade de produção das forrageiras.
Principais gramíneas forrageiras.
Principais leguminosas forrageiras.
Principais forrageiras de outras famílias.
Estabelecimento e manejo de pastagens.
Sistemas de pastejo.
Valor nutritivo das pastagens.
Adubação de pastagens.
Ensilagem de plantas forrageiras
Fenação de plantas forrageiras
 
 
 
Avaliação
     
Método
Provas escritas.
Critério
Três provas com peso 0,25, 0,35 e 0,40.
Norma de Recuperação
Prova escrita com todo o conteúdo do programa.
 
Bibliografia
     
Bibliografia Básica:
CHAPMAN, C.P. The biology of grasses. CAB International, 273p, 1996.
FRAME, J.; CHARLTON, J.F.L.; LAIDLAW. Temperate Forage Legumes. CAB International, 279p., 1998.
MELLO, J.P.F.; DEVENDRA, C. Tropical Legumes in Animal Nutrition. CAB International, 338p, 1995.
MITIDIERI, J. Manual de gramíneas e leguminosas para pastos tropicais. São Paulo, Nobel/Edusp, 1983.
PUPO, N.I.H. Pastagens e Forrageiras. Campinas, ICEA, 1977.
PUPO, N.I.H. Manual de Pastagens e Forrageiras. Campinas, ICEA, 1979.
SINCLAIR, T.R.; GARDNER, F.P. Principles of Ecology in Plant Production. CAB International, 189p., 1998.
GOMIDE, J.A. Simpósio Internacional Sobre Produção Animal Em Pastejo. Departamento de Zootecnia da UFV, Viçosa-MG. 472p, 1997.
HODGSON, J.; ILLIUS, A.W. The Ecology Management of Grazing Systems. CAB International, 466p, 1996.
WATSON, L.; DALLWITZ, M.F. The Grass Genera of the World. CAB International, 1081p., 1992.
Woolford, M.K. The silage fermentation, Marcel Dekker, New York, 1984, 350p.
McDonald, P. The biochemistry of silage. Wiley and Sons, Aberystwyth, 1991, 340p.

Bibliografia Complementar:
DUNSTER, J.; DUNSTER, C. Dictionary of Natural Resource Management. CAB International, 363p, 1996.
LENNÉ, J.M. and TRUTMANN. Diseases of Tropical Pasture Plants. CAB International, 404p., 1994.
WATSON, L.; DALLWITZ, M.F. The Grass Genera of the World. CAB International, 1081p., 1992.
Revista Brasileira de Zootecnia (anos recentes)
Boletim de Indústria Animal (anos recentes)
Nogueira Filho, J.C.M. Ensilagem, Silagem e Silos, 83p. (Apostila)
Nogueira Filho, J.C.M. Feno e Fenação, 30p., 2007 (Apostila)
 

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