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Júpiter - Sistema de Graduação

Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
 
Engenharia de Biossistemas
 
Disciplina: ZEB1037 - Hidráulica, Irrigação e Drenagem
Hydraulics, Irrigation and Drainage

Créditos Aula: 4
Créditos Trabalho: 0
Carga Horária Total: 60 h
Tipo: Semestral
Ativação: 01/01/2016 Desativação:

Objetivos
Essa disciplina tem o propósito de dar ao aluno os conhecimentos básicos da hidráulica e das técnicas essenciais da engenharia de irrigação, considerando as necessidades hídricas das culturas, além de informações sobre drenagem visando à recuperação dos solos quanto ao excesso de águas e sais. A aplicação prática dos conceitos deve sempre avaliar à preservação de todos os ecossistemas aquáticos. O resultado deve ser uma interface biológica (plantas, animais, solo e água) e física (máquinas, mecanismos, processos), pela criação e administração de sistemas agrícolas e biológicos produtivos e sustentáveis.
 
 
 
Docente(s) Responsável(eis)
3014067 - Tamara Maria Gomes Aprilanti
 
Programa Resumido
Introdução - Hidrostática. Hidrodinâmica. Condutos Forçados. Adutoras por Gravidade. Condutos Livres (Canais). Hidrometria. Bombas e Sistemas de Recalque. Necessidade hídrica das culturas. Tecnologia de irrigação. Manejo da Irrigação. Drenagem.
 
 
 
Programa
Introdução - Estática dos fluídos. Estudo das pressões nos fluídos. Estudo das forças atuantes sobre superfícies imersas. Dinâmica dos fluídos. Equação da Continuidade, equação de Bernoulli, aplicações no escoamento dos fluídos. Condutos forçados (Canalizações), propriedades, perdas de carga. Adutoras por gravidade. Dimensionamentos. Bombas hidráulicas, tipos, classificação, princípios de funcionamento, curvas características de operação. Limites de sucção. Sistemas de recalque, acessórios, perdas de carga, Golpe de Aríete. Necessidade de água às culturas. Noções básicas para projetos de: irrigação por Aspersão, irrigação por superfície, Irrigação localizada. Métodos para manejo da irrigação. Drenagem: espaçamento e profundidade de drenos.
As aulas práticas são realizadas em laboratório e campo contemplando a demonstração dos conceitos de hidráulica para sistemas agrícolas e para apresentação dos equipamentos de irrigação.
 
 
 
Avaliação
     
Método
Aulas teóricas expositivas e aulas práticas em laboratório
Critério
Média ponderada entre provas escritas, exercícios em classe, práticas de campo e laboratório.
Norma de Recuperação
Prova escrita para substituição da menor nota, em período a ser estipulado pela CG.
 
Bibliografia
     
Bibliografia Básica:
AZEVEDO NETO, J. M. et al. Manual de Hidráulica. 8ª edição, E. Edgard Blücher. São Paulo. 1998.
BERNARD, S, et al. Manual de irrigação. Viçosa: UFV, 2006, 625 p.
CRUCIANI, D. E. A drenagem na agricultura. São Paulo: Nobel, 4 edição, 1987, 337 p.

Bibliografia Complementar:
REICHARDT, K. A água em sistemas agrícolas. São Paulo: Manole, 1990, 188 p.
REICHARDT, K.; TIMM, L.C. Solo, planta e atmosfera: conceitos, processos e aplicações. Barueri, SP: Manole, 2004, 478 p.
LENCASTRE, M. Manual de Hidráulica Geral, E. Blücher/USP, 1972.
MIRANDA, J. H. (Org.); PIRES, Regina Célia de Matos (Org.). Irrigação - Volume 1. 1. ed. Jaboticabal-SP: FUNEPE, 2003. v. 1. 410 p.
MIRANDA, J. H. (Org.) ; PIRES, Regina Célia de Matos (Org.) . Irrigação - Volume 2. 1. ed. Jaboticabal-SP: FUNEPE, 2003. v. 2. 703 p.
 

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