Fornecer subsídios para análise e compreensão do desenvolvimento da sociedade brasileira e do sistema produtivo. Disciplina de formação geral
Introdução às principais correntes sociológicas; sociologia e sociedade; sociedade e estado. Caracterização do mundo capitalista; condições históricas do surgimento do capitalismo; estratificação social; estrutura de classes; capitalismo e sociedade. Relações de produção e sociedades industriais; processos de urbanização e de industrialização; reestruturação produtiva e a incorporação de novas tecnologias; evolução e crise dos processos de trabalho.
1 – A Sociologia O objeto e método na Sociologia Sociologia e Sociedade. A Sociedade Civil e o Estado A ideologia e as visões sobre o mundo. 2 – As sociedades do mundo industrializado contemporâneo Processos de urbanização e de industrialização; Reestruturação produtiva e a incorporação de novas tecnologias; Sociedades em rede; sociedades informatizadas. Os fluxos mundiais: fluxos de bens e serviços; fluxos financeiros e fluxos de pessoas. 3 – Agropecuária, Alimentos e Sociedade. A questão da produção agropecuária na acumulação capitalista. A transformação da agricultura brasileira a partir de 1930. Modernização agropecuária e o novo rural brasileiro Industria de Alimentos e Segurança Alimentar: aspectos sociais. 4 – A sociedade e as profissão de engenharia Profissão e Sociedade: educação; divisão do trabalho; espaços ocupacionais; regulamentação profissional da engenharia. A transformação do trabalho e do emprego de engenheiro. As mudanças organizacionais: empresa em rede; terceirização e precarização.
Bibliografia Básica CHAUÍ, M. de S. Convite à Filosofia. São Paulo: Editora Ática, 1995. 440p. MÜLLER, G. Complexo Agroindustrial e Modernização Agrária. São Paulo: Editora Hucitec, 1989. 149p BAUMANN; Z. Aprendendo a pensar com a sociologia. Rio de Janeiro. ZAHAR, 1991. 228p. GIDDENS, A. Conceitos essenciais da sociologia. São Paulo.Editora da UNESP, 2017.410p. GIDDENS, A.. Sociologia. Porto Alegre. Editora Artmed, 2001. 598p. HARARI. Y. Uma breve história da humanidade. Porto Alegre. Editora LP&M, 2015. 452p. Bibliografia Complementar FAUSTO, B. História Concisa do Brasil. São Paulo. EDUSP, 2011. 225p. CARVALHO, J.M. Cidadania no Brasil. Rio de Janeiro, Civilização Brasileira, 2008. 236p.